Comments on Con Delantal: Lomo de cerdo a la sal caramelizado

Dios mio, que bueno tiene que estar!!

2008-12-04T10:49:19.661-08:00

Dios mio, que bueno tiene que estar!!

La mezcla de ingredientes es una tentación para el...

2008-06-27T12:05:03.840-07:00

La mezcla de ingredientes es una tentación para el paladar.
Riquísimo.

Besos

Se de buena tinta lo extraordinaria que es Pilar y...

2008-06-19T14:38:30.627-07:00

Se de buena tinta lo extraordinaria que es Pilar y lo espléndida.

Pily es extraordinaria.No te preocupes, no hay pri...

2008-06-19T05:32:06.536-07:00

Pily es extraordinaria.
No te preocupes, no hay prisas, esperaremos a septiembre como los alumnos.

Valeeeeeeeeeeeeeeeeee, mujer como eres, si insiste...

2008-06-19T03:24:31.147-07:00

Valeeeeeeeeeeeeeeeeee, mujer como eres, si insistes, en cuanto me quite declaraciones te doy cumplida cuenta para hacerlo, comerlo y subirlo. Muacccccccccccccccccccc, jolin con Pili, que maravilla ¿verdad?

Josemari, por supuesto que es navarro y muy rico q...

2008-06-18T07:57:22.510-07:00

Josemari, por supuesto que es navarro y muy rico que los navarricos saben hacer las cosas muy bien. Lo de las Landas es sólo pa fardar, que no puedo dejar de ser como soy.
Ganas me entran de mandarte estas cosas, en serio y de verdad; si resuelvo la manera de que no se estropeen no desdeño la posibilidad de hacerlo.

Susana....que te lo has creído que te vas a ir de rositas¡¡¡¡. Yo te mando la tableta y a cambio tú tienes que hacer la receta de la tarta de turrón de Jinona para tu padre y subirla a tu blog.(jajajjajaja, una no da una puntada sin hilo), y no es molestia para mí, que hay alguna bloguera que me ha enseñado a ser generosa con estas cosas dando ejemplo...¿verdad Pily?

Pilar sería saludable hacer varias recetas dulces/saladas, con versiones distintas de la misma idea ¿te animas?.
Mi hija mayor se quemó la mano por poner demasiado tiempo la cera depilatoria en el microondas (invento del diablo), sé los estragos que puede causar.
¿Y el caramelo se puso tan caliente que hizo estallar la fuente?

Qué lomo más morenito te ha quedado!! Delicioso se...

2008-06-18T06:03:47.151-07:00

Qué lomo más morenito te ha quedado!! Delicioso seguro. Tengo que admitir que no he probado esa salsa pero la tentación me ronda....
Yo no me quemé con el caramelo, pero sí me reventó una fuente en el micro al hacer el carmelo ahí. Fué impresionante como quedó, pulverizadito el pobre.
Bueno, un besote

Delantal, no no, que no quiero liarte, que me espe...

2008-06-18T01:19:24.807-07:00

Delantal, no no, que no quiero liarte, que me espero...en los grandes almacenes de aqui esta agotado, pero no te preocupes, salvo que tuviera mucho antojo, ahora ando con mucho lio de trabajo y tampoco me puedo poner a hacerlo y cuando lo tenga me apetece hacer esta receta en tu honor. De todas maneras te lo agradezco en el alma, pero me sabe mal que me mandes algo que dentro de unos meses ya estará en los super abundantemente. Eso si, el detalle ya me cuenta a mi como si me lo hubieras mandado. Le voy a enseñar a mi madre el video que le va a encantar la receta.Bs amiga

Por fin la has hecho. Ni Margarida ni yo nos atrev...

2008-06-18T00:10:42.419-07:00

Por fin la has hecho. Ni Margarida ni yo nos atrevimos cuando lo propusiste y pensé que a ti también se te había olvidado.

Y ahí está...salsa de turrón....con el foie, ¿navarro o de las landas? como marca de la casa.

Chez delantal es, a menudo, un viaje por lo desconocido que te obliga a imaginar nuevos sabores y olores. Me siento en la mesa de la ventana y no tengo ninguna gana de abandonar el establecimiento.

A Susana mándale el turrón, a mi por favor, un tupper bien llenito. Ahh...y un trozo del fougasse, s'il vous plaît.

Su, mándame una dirección de envío y tendrás tu tu...

2008-06-17T23:42:41.597-07:00

Su, mándame una dirección de envío y tendrás tu turrón, que yo por aquí encuentro algunas veces de la campaña de navidad que le sobró a unos grandes almacenes.

Delantal, me parece brutal. Me la quedo sin ningun...

2008-06-17T23:35:35.563-07:00

Delantal, me parece brutal. Me la quedo sin ningun cambio para mi casa pues nos entusiasman todos los ingredientes. De todas formas tendre que hacer acopio de turrón las proximas novedades, porque no encuentro en Guadalajara en ningun sitio, ando buscando porque mi padre le encanta una tarta de turrón jijona que le hago. Asi que como pondran los turrones despues del verano...-cada vez empiezamos antes con el vuelveeeeee a casa vuelve..........., haré acopio y pondré esta receta en tu honor para cualquier comida familiar...
Besos

Sí que es muy fácil de hacer y queda estupendament...

2008-06-17T14:23:38.741-07:00

Sí que es muy fácil de hacer y queda estupendamente.
Así que además la quemadura fue en verano? eso es un horror, la piel de las manos es muy delicada y sensible. Yo me quemé friendo pollo, con aceite, y estuve también teniendo que hacerme curas y los dedos afectados tienen unas manchas más blancas. Imagina, el azúcar quemada se pega a la piel y tarda mucho en enfriarse y diluirse.
Esto de guisar es una actividad de alto riesgo.

Que sencillo parece y que buen color, a este no le...

2008-06-17T13:50:19.520-07:00

Que sencillo parece y que buen color, a este no le importa la lluvia ni la falta de sol ¿verdad?

Tienes razón con las quemaduras de caramelo a mi hermana se le volcó una flanera dónde estaba preparando el caramelo para un flán y tuvo en la mano una quemadura de tercer grado, fué tremendo, se pasó el verano haciéndose curas, todavía en invierno y con el frío la zona de la quemadura (la parte superior de la mano izquierda) se le pone morada.