Presentación de un libro y otras direcciones

lunes, 23 de mayo de 2011


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Esta entrada es para hablar de la presentación del libro "Cocinando en la Sierra 2" de mi prima Belika Acién (Entre Fogones) en la Despensa de Begoña, una tienda gourmet que hay en el barrio (los Bermejales, en Sevilla) que es una joyita.
Cocinando en la Sierra es un libro de recetas, recopiladas in situ, de la Sierra de Huelva por una gran conocedora de su cultura y gastronomía. Me consta que ya está preparando otro porque da para mucho lo bien que se come en esa bendita tierra.

Desde aquí voy a recomendar algunos lugares que son mis favoritos en el barrio, que ha crecido mucho en estos últimos años y tiene lugares magníficos donde comprar y tapear.
Para Compras:

La Despensa de Begoña, naturalmente.
Frutería-floristería Antúnez en la Calle Bruselas esquina con Colonia, que es donde yo suelo comprar la fruta y la verdura fresca.
El pollo con Arte, es de dos antiguos alumnos míos y está genial para cuando quieres encargar comida rápida y rica.
Papabello, en la Avenida de Finlandia, excelente carne de pollo, cerdo ibérico y ternera.

Y para tapear o comer:

Sanbers
La Tasca del Pintor
Barbiana
L`Albufera (para encargar un buen arroz para llevar)

1 comentarios:

Margarida dijo...

Me habría encantado poder estar ahí con vosotras y disfrutar esos momentos tan especiales.

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