Gazpacho Republicano.- Menú de verano 2

martes, 19 de junio de 2007


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Un gazpacho con guarnición es una comida completa en verano. Este me salió republicano. La receta consta de tres videos:
1º.- Un gazpacho de tomates: ROJO
2º.- Una tortilla de patatas con cebolletas: AMARILLO
3º.- Tiras de col morada rebozadas con harina (es harina y no pan como digo en el video), cúrcuma y comino molido y fritas: MORADO

nº1.- Gazpacho



nº2.- Tortilla de cebolla.



nº3.- Col morada rebozada y frita al comino.


¡Salud

6 comentarios:

manuel allue dijo...

Muy bien la tortilla y la col como guarnición. Nunca me habría atrevido.

¡Salud y República!

Monaguillo dijo...
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
Monaguillo dijo...

Pero que buena eres cojones!!!

Me encanta esa soltura que tienes con la camara.... y hay momentos buenisimos ....tu mascota queriendo su minuto de gloria.... el momento tapadera en el micro.... eres la leche...!!! Si arguiñano se hiciera sus programas asi casi del tiron..... lo tuyo si que tiene merito... a ti nadie te tiene el plato preparado en distintas fases.... jeje

envidio esas especias marroquies.... no sabes cuantooo!!!!

delantal dijo...

manuel, seguramente sabes hacer combinaciones más atrevidas. Salud¡

monaguillo, jajajjaja, soy lo peor con los videos, son cutres improvisados y tartamudeantes, eso sí, auténticos cien por cien que será lo que a tí te gusta porque eres un tío salao.
Este verano cuando estés en los Caños, pilla un trasbordador y pásate al mercado de Tánge que merece la pena entrar allí...es un túnel del tiempo.Y qué aromático todo.

Margarida dijo...

Me ha encantado, fantástica la col rebozada, enhorabuena.

Tres colores preciosos ;-D

delantal dijo...

margarida, eres un encanto, tus intervenciones son de una dulzura increíble. Muchas gracias
:)

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